トライアングルを見ながらパンビスケット作成。
レシピ覚えた！と調子に乗っていたら…砂糖を入れ忘れたことに気づいた。いやあ、粉混ぜているときになんか足りないと思ったのよね。
ちなみに今日はチーズ(パルメジャーノ・レッジャーノをカットしたもの)入りとドライブルーベリー入りを作ってみました。
明日の朝、ちょっと切ない気持ちになりそうです。
それにしても1週間で強力粉が1袋なくなりそう…お手軽って素敵。
そろそろ正統派パンやベーグルが作りたくなってきたぜ(週末…まで遠いな)
つかまたパン教室に通いたくなってきたぜ(そんな時間がないけど)
